Esse é um appliance de armazenamento. Deve ter software de gerenciamento que permita interagir com ele. É melhor consultar o site do fornecedor para ver quais ferramentas de gerenciamento eles fornecem.
Se eles não fornecerem nenhuma ferramenta, você precisará se conectar ao appliance usando iSCSI, NAS ou um dos protocolos compatíveis e formatá-lo a partir daí.
Agora, você pode retirar as unidades e formatá-las uma por uma (usando um adaptador para conectar ao seu PC) se os dois primeiros métodos não funcionarem para você ou você achar que isso pode ser mais fácil, mas dependendo do número de unidades, pode haver 20,30 ou mais discos rígidos para limpar um por um. E fazer um passe de 0s vai demorar muito tempo. Eficiência sábia, seria melhor fazê-lo usando um dos dois primeiros métodos.