As especificações de hardware do Eyetoy são 320 × 240 @ 25fps. É uma câmera muito barata e agora muito antiga. O Playstation Eye estava um pouco melhor, mas muito além do que você consideraria decente.
Eu não sei o que o Skype está fazendo, mas suspeito que seja um efeito de software.
Em termos de câmeras de segurança, elas podem estar bem (você pode querer menor resolução), mas eu consideraria algo melhor nos pontos de entrada. Eu poderia facilmente imaginar pessoas em fotografias de 320 × 240 sendo irreconhecíveis e, portanto, material sendo inadmissível. Aqui está um guia decente do que você deve estar almejando.
Desde então, comprei um Eyetoy de segunda mão e a qualidade de imagem em 14.04 está bem. A lente e o sensor são exemplos terríveis de hardware barato, mas a qualidade não é tão ruim quanto o seu exemplo. Mesmo em uma gaveta negra (com apenas a luz vermelha de vídeo), não é granulada. O som também é bom.
Issoédevlcv4l2:///dev/video0:input-slave="alsa://hw:2,0"
Mas a taxa de quadros é um problema. Por meio de avconv
, estou obtendo apenas 7 quadros por segundo. Capturar no VLC só recebe 7.5FPS. Este lado das coisas parece um problema de driver. Também parece uma regressão no V4L2 porque existem vídeos gravados no Ubuntu em Eyetoys que não são tão lentos.