Então eu encontrei este outro cara em uma página do Random no Google com Raspberry Pi 1.0, e ele sugere que eu primeiro insira o scanner no PC rodando windows, depois no Raspberry pi 2.0 E então eu fiz isso. E funcionou. Mas o truque é que eu liguei o USB ao Pi inicializado. Se eu inicializar o Pi com o scanner USB inserido, nada acontece (o scanner não funciona).
Após a inserção, executo a depuração remota com o Visual Studio 2015 RC e, de repente, meu TextBox começa a trabalhar com o scanner! Isso é incrível;) Eu também noto que, se eu inicializar Raspberry Pi 2.0 com scanner inserido em USB, não funciona. Então eu tenho que reinserir cada inicialização: (