Não é possível obter essa informação nativamente.
A impressora pode ter um console de administração da Web (navegue até http: //) para verificar qual pode fornecer o total para a impressora como um todo, mas duvido que ela tenha informações "Por usuário".
Além disso, seu PC não armazena essas informações porque o registro de impressão é removido assim que o spooler o envia para a impressora.
Provavelmente vale a pena investir em alguma forma de software de gerenciamento de impressão (PCounter ou um equivalente de software livre) se você precisar rastrear essas informações.Este tipo de software atua como intermediário ou secundário.
Se for um intermediário, ele terá todos os trabalhos enviados para ele, em vez de diretamente para a impressora. Ele pode capturar detalhes do trabalho de impressão, registrá-lo e enviar o trabalho para a impressora em seu nome.
Se for um software secundário, ele capturará e enviará dados do serviço de spooler e não atuará como um "homem no meio"