Você conseguiu perder a associação entre pastas e o Windows Explorer ou, mais provavelmente, ter uma pequena corrupção no Registro do Windows.
O fato de o outro usuário não ter o problema confirma isso.
Não há erro porque o Windows não vê nenhuma ação associada a pastas. Para corrigir, você precisará investigar quais entradas do registro gerenciam a tarefa "aberta" para pastas e redefinir a conta danificada de acordo com a que está funcionando.
Como alternativa, você pode redefinir o Windows, mas perderá o software instalado se fizer isso.