Na metade da postagem da pergunta, encontrei a resposta.
Na página de propriedades do contato, clique em "Ações". Isso mostra uma pequena tela de informações de contato. Sob o cabeçalho Enviar e-mail , o endereço de e-mail do contato é mostrado. Clique com o botão direito e escolha Copiar .
Euacidentalmentedestaquei"Adicionar a contatos". O botão "Ações" está realmente ao lado disso.