No caso de você ter conexão ssh com seu servidor, você deve tentar abri-lo:
tail -f /file
Ou usando um comando de linha:
ssh -n user@hostname1 'tail -f /your/log/file'
Isso mostrará quais alterações foram feitas nesse arquivo recentemente, por exemplo, se alguns de seus serviços / máquinas escreverem algo no seu log remoto.