Existe uma maneira de desativar o protocolo file: /// no Google Chrome?
Não há nenhuma opção para fazer isso listada na Lista de opções de linha de comando do Chromium .
URLProtocolView v1.15 - Visualizar / Ativar / Desativar os protocolos de URL da Nirsoft parece fazer o que você quer.
Description
URLProtocolView is a simple utility that displays all URL protocols (for example: ftp:, telnet:, mailto:) that are currently installed on your system. For each URL protocol, the following information is displayed: The protocol name, the protocol description, the command-line that is executed when you type or click the URL, the product name, and the company name.
This utility also allows you to easily enable/disable the URL protocols.