Eu não tenho a opção de usar 2 dos 3 monitores. A única opção é usar todos os monitores (defina UseAllMonitors como True) ou apenas use um monitor (defina UseAllMonitors como False, que é o padrão). Observe que a opção UseAllMonitors só entra em vigor quando você está no modo de tela cheia.
@vembutech a opção DisplayDevice é apenas no servidor VNC não no visualizador. O visualizador tem uma opção chamada Monitor, que permite que você especifique em qual monitor a janela da área de trabalho do Viewer aparecerá usando valores como \\. \ Display1 etc. O que você não pode fazer é fornecer uma lista de exibições para usar, apenas um valor .