Assumindo uma configuração padrão, o tempo de inatividade da rede com o STP teria 30 segundos de duração. Esse período de 30 segundos começa a partir do momento em que o switch de rede detecta um novo dispositivo conectado a ele - basicamente quando o computador é ligado.
Outra maneira de dizer o tempo de inatividade da rede é que o Protocolo Spanning-Tree está no meio de mover a porta de um estado de bloqueio para um estado de encaminhamento. Respondendo a sua outra pergunta, é apenas pela porta e não pelo switch.
Isso é STP em termos ultra básicos, obviamente, há mais do que isso e levei um tempo para entender. Recomendaria definitivamente que você verifique qualquer vids on-line sobre ele antes de ligar como ele é destinado para o propósito bastante específico de eliminação de loop. Em um consumidor ou instalação doméstica, por exemplo, não haveria uma necessidade real para isso.