Sua pergunta não tem muitos detalhes, infelizmente, uma resposta complicada.
As células estão no mesmo formato? É o HTML que muda ou apenas os valores. Você está sempre procurando por nome, e-mail e loja? A linha está quebrada no mesmo lugar? Você também não menciona se deseja usar uma fórmula de planilha ou VBa.
Baseado no exemplo que você deu, este VBa deve fazer o básico, ou pelo menos lhe dar o suficiente para seguir em frente.
Sub DoTheThingTheyWant()
Dim myValue As String
myValue = Range("A1").Value
Dim myValueSplit() As String
myValueSplit = Split(myValue, ">")
Dim nameSplit() As String
Range("B1").Value = "Name: " & GetValue(myValueSplit, 9)
Range("B2").Value = "Email: " & GetValue(myValueSplit, 13)
Range("B3").Value = "Store: " & GetValue(myValueSplit, 29)
End Sub
Function GetValue(myValueSplit() As String, pos As Integer)
Dim result() As String
result = Split(myValueSplit(pos), "<")
GetValue = result(0)
End Function
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