Quando o suporte a idiomas for aberto, você precisará arrastar o idioma desejado até o topo da lista. Achei isso confuso no início, já que os outros idiomas são cinza. Mas eles não estão "desmaiados". Você ainda pode arrastá-los. Além disso, os idiomas que você instalou estarão na parte inferior da lista e rolados da parte visível da caixa de listagem. Eu também pensei que eles não foram instalados.
Arraste a que você deseja para o topo da lista e clique em "Aplicar todo o sistema". Na guia Formatos regionais, escolha o idioma desejado (aqui é uma lista pop-up e mais fácil de usar) e clique novamente em Aplicar em todo o sistema.
Se você planeja alternar entre os três idiomas com frequência, convém adotar uma abordagem diferente. Alterar de, digamos, o turco para o francês fará com que o sistema deseje alterar os nomes de suas pastas base. Uma desaceleração na melhor das hipóteses, mas uma possível fonte de problemas mais tarde.
Minha recomendação é criar três novos usuários, um para cada idioma. user-turkish, user-french, etc. Quando você cria o usuário, defina o idioma para o que você deseja. Isso terá o mesmo efeito de alterar as configurações de idioma / regionais, mas apenas para esse usuário. Depois disso, você pode editar as permissões nas pastas iniciais para garantir que possa usar todos os seus arquivos.