Espero que isso ajude alguém nesta situação. Eu praticamente cheguei à conclusão de que o MAC no modelo da impressora em si não é compatível com o AP. Eu tentei várias impressoras diferentes (tudo a mesma marca e modelo) e nenhum deles trabalhou nesse ponto de acesso por mais de 10 minutos em média. Ao aplicar filtragem MAC e adicionar manualmente o MAC da impressora, eles funcionam bem.
Ao comprar a mesma marca, mas com uma impressora de modelo diferente, todas as impressoras que não sejam esse modelo específico funcionam bem. Pelo que entendi os primeiros 6 dígitos em um MAC são específicos da empresa e do modelo e os últimos 6 são gerados aleatoriamente pela empresa. Assim, verifica-se que os APs Engenius 202EXT não gostam dos primeiros 6 dígitos do MAC da HP Photosmart 6520. Se você tiver esses APs, NÃO compre essas impressoras (se as estiver executando sem fio).