Você não pode fazer isso porque sua ideia está errada.
Você não precisa criar um novo atalho ou atribuí-lo ou nada (mesmo quando pode funcionar), você deve mude o seu terminal padrão .
Para definir o x-terminal-emulator como seu terminal padrão, ele será aberto quando você entrar Ctrl + Alt + T , você deve abrir o terminal (soa recursivo) e digite o seguinte comando:
gconftool --type string --set /desktop/gnome/applications/terminal/exec x-terminal-emulator
Se você tiver problemas ao tentar excluir seu atalho personalizado , posso dizer que depois de remover o atalho você deve reiniciar o computador para entrar em vigor. Mas se isso não funcionar, você deve ver esta pergunta onde você encontrará informações relacionadas.