Primeiro, você deve estar usando o servidor de acesso OpenVPN. Isso torna as coisas muito mais fáceis. Então, basta acessar o AS como o usuário admin (geralmente 'openvpn') e vá para a página "VPN Settings". Lá você verá o "O tráfego da Internet do cliente deve ser roteado através da VPN?" opção. Basta escolher "sim" e salvar as configurações. Em seguida, empurre as novas configurações para o AS.