O que você está pedindo não é fácil de fazer. Mas por que você quer hackear isso sozinho se houver aplicativos que fazem isso? Existem muitas alternativas ao Cold Turkey para o OS X, mas SelfControl parece ser o mais útil.
SelfControl is a free and open-source application for Mac OS X (10.5 or above) that lets you block your own access to distracting websites, your mail servers, or anything else on the Internet. Just set a period of time to block for, add sites to your blacklist, and click "Start." Until that timer expires, you will be unable to access those sites--even if you restart your computer or delete the application.