Não sei se a instrução IF lê / aceita dados de stdin. Eu não penso assim e eu nunca vi isso antes.
Eu faria algo assim:
FOR /L %i IN (500,1,516) DO MOVE TA%i*.pdf target
Esse loop moverá todos os arquivos PDF de TA500 * para TA516 * para destino .
Observação: para as faixas que levam a números de formulário de zeros, às vezes você precisa ser muito criativo ao executar tarefas como essa.