Já tentou atribuir a tecla de atalho ao estilo? E se você atribuir uma tecla de atalho diferente? Se assim for e não funcionar, pode ser que o seu modelo Normal esteja corrompido. Para corrigir isso, basta renomear seu arquivo Normal.dotm. Quando o Word inicia o backup, ele recria o arquivo, mas você perderá toda a personalização.
Veja como você recebe uma lista de seus comandos existentes: link