O Windows não consegue ler EXT, existem alguns aplicativos para fazer isso, mas são muito limitados e eu preciso fazer um backup completo incluindo os sistemas operacionais (Windows 7 e Linux Mint) no disco para que ele possa ser executado a partir do VirtualBox ou reescrito de volta ao HDD, se necessário.
A última atualização destruiu minha instalação secundária do Linux, então estou rodando no Windows agora, mas poderia fazer uma terceira instalação do Linux, se necessário / única, para completar a tarefa.
Alguma ideia? obrigado
Você pode inicializar com um Live CD / USB, acessar o disco onde seus arquivos estão localizados e armazená-los em outra unidade. Eu recomendo que você use o Ubuntu live media para isso, porque você pode acessar as unidades sem precisar montá-las via linha de comando.
Eu uso frequentemente o Clonezilla Live em um dispositivo USB para coisas como você descreve.
É leve e fácil de usar, e eu não sei de nada de bom o suficiente nas janelas para fazer o mesmo trabalho. Você pode imaginar o disco ou as partições separadamente.