Já faz algum tempo desde que eu joguei com o Cygwin, mas acho que você pode criar pontos de montagem. Eu configurei um ponto de montagem com um nome mais curto.
Como alternativa, você pode fazer algo semelhante usando os pontos de junção do Windows ou links.
Por fim, você enfrenta restrições do Windows quanto a distâncias de caminho, algo que nos deixa loucos no mundo confuso da rede do Windows quando combinados com o SharePoint.