Eu finalmente encontrei Outlook 2013
escondida entre os aplicativos. Tanto quanto eu sei, é a única maneira de obter e-mail POP3 em um dispositivo Windows RT.
Eu configurei exatamente da mesma maneira que faria em um computador normal, há muitos tutoriais disponíveis sobre como fazer isso.
Não tenho certeza se você tem que pagar por isso, pois não era o meu dispositivo.
O ponto mais importante que estou fazendo é que você pode obter o email POP3 no Windows RT através do Outlook 2013, apesar da falta de resultados nos mecanismos de pesquisa. Espero que isso ajude muitas pessoas. :)