Na verdade, escrevi um artigo para isso para o blog da SU no passado
Eu acho que você está realmente perguntando qual é a interface usada e quais as vantagens que ela pode ter.
Em primeiro lugar, muitos teclados fazem ambos PS / 2 e USB com um conversor simples e passivo, assim o seu teclado pode ser ambos. O circuito interno é praticamente o mesmo, então há pouca diferença - os teclados têm uma latência insignificante, compatível com os tempos de reação humanos. Não há nenhuma vantagem prática real para USB 2.0 ou 3.0 para a maioria dos aplicativos HID, então isso não deve importar.
Praticamente falando, a grande vantagem que os teclados PS / 2 devem ter sobre os teclados USB é algo chamado NKRO - a capacidade de pressionar mais de um certo número de teclas de uma só vez. A menos que você já tenha problemas com isso, isso pode não ser um problema.
A escolha do tipo de switch, por outro lado, pode fazer alguma diferença - eu prefiro teclados mecânicos, mas um bom tipo de teclado tipo scissor pode ser muito melhor do que um teclado padrão de switch de membrana.Então ... não, usar PS / 2 ou USB não deve fazer diferença. Conseguir um teclado com o qual você se sinta confortável e se encaixa bem.