NAT permite conexões de entrada ao configurar encaminhamento de porta mas, até onde eu saiba, isso não funcionará com o CIFS pelo menos se você quiser um servidor CIFS no lado convidado.
Se você quiser que seu convidado seja um cliente CIFS e o servidor esteja no host, o NAT pode funcionar.
Em qualquer caso, o que eu faria é configurar duas interfaces no guest.
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O primeiro usa NAT para permitir conexão com a Internet.
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O segundo usaria uma rede "Somente host" , ou seja, vboxnet e permitirá comunicação bidirecional irrestrita entre o host e o convidado.