você não pode usar o gmail com o DynDNS (ou outro serviço de DNS). Para fazer isso, você precisa de um domínio próprio (e uma conta do Google Apps for Business) no qual você define registros de troca de mensagens (MX) de DNS que direcionam e-mails para o seu domínio para o servidor de e-mail Google Apps.
nota: a partir de 6 de dezembro de 2012, o google não oferece mais contas gratuitas do google apps - > referência: link