Você pode fazer isso editando o arquivo .vbox que, na verdade, é um arquivo XML.
Usar o eclipse para isso é mais simples e transparente.
Renomeie e certifique-se de ter uma cópia de backup antes.
Este arquivo contém todas as configurações de instantâneos que você está procurando.
Acho que você já experimentou o suficiente e não precisa de mais detalhes; -)