Por que usar uma rede Ad-Hoc quando você pode ter uma LAN de grupo de trabalho padrão do Windows? Por Ad-Hoc, estou supondo que você significa WiFi Ad-Hoc?
Aqui está um link que explica como alterar / excluir locais de rede no Windows 7
Como você editar locais de rede no Windows 7? / a>
Minha sugestão pessoal é sempre escolher Trabalhar como o tipo de rede. Os modos público e privado desabilitam a maioria das funções relacionadas à rede que qualquer usuário comum gostaria de fazer.