Isso é o que eu faria:
Inicialize o disco bom NÃO no modo RAID (altere o controlador para JBOD ou use um controlador diferente).
Pegue uma imagem (eu gosto de Clonezilla ) do disco de trabalho e imagem-lo para uma unidade de rede ou outro local.
Coloque dois discos de trabalho (possivelmente NOVO) no controlador RAID e crie um novo array RAID.
Usando a imagem que você tirou anteriormente, crie uma nova imagem da nova matriz RAID.
Inicialize com o CD do Windows e "Repare" o array (isso deve reconstruir o Registro mestre de inicialização para examinar o novo array e permitir que você o inicialize).
Lucro.
p.s. Eu manteria o disco de trabalho (e o disco defeituoso) de lado durante todo o processo acima, caso algo dê errado. Dessa forma, você não perdeu nada e não está em situação pior. Você pode ser livre para experimentar e brincar (aprender), e fazê-lo funcionar do jeito que você quer que ele funcione.