Primeiro, faça com que a instalação do macports apache não seja executada automaticamente (estou assumindo macports por causa da localização):
sudo port unload apache2
(Eu também estou supondo que você tenha instalado o apache2.)
Agora o macports apache só será executado quando solicitado. Se você nunca planeja usar essa cópia do apache, considere
sudo port uninstall apache2
e ele desaparecerá para sempre (você pode ter que desinstalar coisas que dependam do apache também).
Use o painel Compartilhamento em Preferências do Sistema para ativar o apache pré-instalado ou use o script apachectl conforme indicado pelo Indrek; por exemplo, apachectl start