Um comando melhor seria
find /ifs -name "test.txt" -print
O Find simples do OSX do Finder infelizmente usa o Spotlight e precisa de um índice para ser criado primeiro - então não funcionará no seu caso.
Para uma GUI, veja programas como o EasyFind
Mas com 80 TB - bem, muito mais o número de arquivos - a pesquisa demorará muito tempo - talvez não seja melhor fornecer alguma forma de indexação por aí do que usar pesquisa bruta.
Também existem soluções de pesquisa comercial, como o Google Search Appliance , que é um programa e / ou servidor dedicado que é executado em seu site.