Verifique suas configurações do sistema - > Power Manager para ver o que diz.
Se for apenas a instalação padrão, ela não deve entrar no modo de suspensão automaticamente, a menos que sua bios esteja fazendo coisas como o modo de economia de energia e o wake on lan.
Para o servidor, no entanto, você deve considerar executar uma versão LTS como 10.04 ou 12.04 se quiser a versão beta final e depois atualizar para a versão real.