Bem, acho que encontrei o problema. A resposta está localizada nesta pergunta: Segunda placa de vídeo (PCI) no Windows 7
Sinto muito por ter perdido isso originalmente ... Decepcionante, eu provavelmente não vou conseguir isso funcionar.
Eu gostaria que o Windows 7 fosse mais informativo neste departamento ...: - \
Estou inclinado a ver adaptadores VGA USB Dongle.