SuperTintin irá gravar conversas no Skype (áudio e vídeo). Você será duramente pressionado para encontrar qualquer coisa para lidar com "Speech to text recognition" também. Eu acredito que o que você está realmente falando é a transcrição de voz, que o estado da arte não é tão grande ainda. O Google Voice é considerado o estado da arte e, se você já o usou, saberá que a transcrição não é tão exata. Mas muitas vezes é bom o suficiente para obter o jist da conversa. A maioria dos bons serviços de transcrição usa uma combinação de reconhecimento de fala e humanos para obter transcrições decentes. Provavelmente, um dos melhores produtos de consumo disponíveis para transcrição é Dragon Naturally Speaking . Eles têm um aplicativo de gravação agora.