Se você não formatar (muitas vezes chamado de "criar um sistema de arquivos" no mundo * nix; já faz um tempo desde que eu executei o Ubuntu, então não tenho certeza se é a terminologia exata que eles usam), É bom que você possa inicializar em um console de recuperação do Linux e usar uma ferramenta como fdisk para simplesmente redefinir o tipo de partição para NTFS/HPFS . Isso seria, em teoria e presumindo que nada mais foi gravado no disco (ou que o próprio redimensionamento foi bem-sucedido, o que é duvidoso se ambos reduzirem a partição e definirem um novo tipo de partição, o que quase certamente aconteceria após a alteração do sistema de arquivos ), permita que o Windows o encontre novamente da mesma maneira que antes. Inicializar a partir do CD de instalação do Windows e executar um reparo também pode ser feito, mas não tenho certeza.
No entanto, meu palpite é que o instalador também formatou a partição usando o novo sistema de arquivos, no qual as estruturas críticas de dados NTFS (ponteiros do setor de inicialização, partes da MFT, etc.) também como os dados do usuário foram muito provavelmente danificados ou até mesmo substituídos diretamente por suas contrapartes ext3. Se for esse o caso, você deve esperar que pelo menos alguns dos dados nessa partição estejam irrecuperavelmente perdidos. No entanto, existem algumas ferramentas de recuperação de dados para trabalhar com partições NTFS, que analisarão os dados e estruturas em disco na tentativa de extrair o máximo possível de dados úteis. Note que, em geral, para que isso funcione, você precisará de um segundo disco com pelo menos o mesmo tamanho para armazenar o que for encontrado e aproveitável, e é criticamente importante que você não cause qualquer escreve mais no disco original antes de você ter pelo menos uma imagem de disco completa para alimentar tais ferramentas. Ferramentas de recuperação de dados podem ser obtidas a um custo e de graça; você pode querer pesquisar tanto aqui quanto em Photo.SE , onde perguntas envolvendo essas ferramentas surgem ocasionalmente.
Na honestidade, é por isso que a pessoa deve sempre fazer um backup completo antes de realizar uma operação potencialmente destrutiva, como reparticionamento e formatação. As ferramentas hoje em dia são geralmente bem desenvolvidas e testadas, o que raramente é um problema, mas se alguma coisa der errado (bug de software, erro humano, falta de energia no meio de uma operação de longa duração, seja qual for) as conseqüências podem ser qualquer coisa, desde uma verificação do sistema de arquivos extra necessária na reinicialização até a completa obliteração de todos os dados no meio físico.