A única opção seria usar o VBA, mas mesmo assim as coisas não são tão simples assim. Não há comando VBA para abrir a nova caixa de diálogo de documento aberto, como você deseja, e nenhuma maneira de controlar a guia mostrada.
Em vez disso, há uma solução bastante simples para usar uma macro VBA para falsificar as chaves necessárias para abrir essa caixa de diálogo, conforme descrito em esta postagem do StackOverflow . Você pode ter um violino para tentar estendê-lo para que ele se mova automaticamente para a pasta desejada.
Algo parecido com isto:
SendKeys "%"
SendKeys "F"
SendKeys "N"
SendKeys "{Tab}{Tab}{Tab}"
SendKeys "{Down}{Down}"
SendKeys "{Enter}"
O último passo é adicionar um botão à barra de ferramentas para que, quando clicado, execute essa macro e abra a caixa de diálogo, etc. Leia aqui como conseguir isso: link
Espero que isso ajude. Em relação à sua última pergunta, não creio que exista alguma maneira de exibir mais informações na caixa de diálogo.