-rw-r--r-- não é o conjunto real de atributos. O FAT32 possui apenas RHSA , Read-Hidden-System-Archive. O Ubuntu mapeia aqueles para atributos Unix "similares", dependendo das opções de montagem. Você pode definir explicitamente essa máscara com a opção umask= mount. (Há também um dmask apenas para diretórios e fmask apenas para arquivos).