você configurou praticamente tudo no zentyal. Agora você só precisa ativar o servidor DHCP na interface eth1 e definir o gateway como servidor dns 192.168.2.2n como 4.2.2.6 e 208.67.222.222. e isso é tudo que você precisa fazer.
para melhor segurança, você deve instalar o servidor proxy do squid com proxy transparente. se tudo funcionar bem, me diga, caso contrário, diga-me, eu posso ajudá-lo a configurar tudo, já que eu uso Zentyal há mais de um ano no meu trabalho, com mais de 30 computadores.