Você precisa inicializar a partir da unidade onde o Ubuntu está instalado. Então você precisa abrir o menu do grub pressionando esc dentro de 3 segundos do início da inicialização. Eles tornam o menu invisível por padrão.
Nesse menu, selecione para iniciar seu sistema operacional Windows. Isso deve te fazer correr.
Se isso não funcionar, você precisará corrigir o MBR. Você precisará inicializar seu computador a partir da mídia de instalação, selecionar a opção de reparo e, em seguida, executar o utilitário bootsect.exe. Este site oferece a você todas as capturas de tela necessárias para que o seu MBR do Windows 7 funcione novamente. link
Explicação abaixo.
Quando você instalou o Ubuntu, você instalou o gerenciador de inicialização do Ubuntu, conhecido como grub. Se você seguir todos os padrões ao instalar, o grub substituirá o MBR do seu Windows e o Windows não inicializará mais por conta própria. Você pode impedir que o grub toque no seu MBR dizendo ao grub para se instalar no primeiro setor da unidade Ubuntu. Você também pode desconectar suas outras unidades antes de instalar o Ubuntu. Uma terceira opção é executar o Ubuntu virtualizado do Windows usando algo como o Virtualbox.