Quase certamente não. Embora seja possível que o After Effects possa salvar automaticamente uma cópia periodicamente, ela seria óbvia ou ofereceria a restauração quando você abrir o After Effects pela primeira vez após a falha. Por exemplo, o TextEdit salvará automaticamente um arquivo modificado periodicamente com "(autosaved)" anexado ao nome do arquivo, mas isso será removido se você sair do TextEdit normalmente ou salvar o arquivo.
Infelizmente, temo que isso tenha que ser uma experiência de aprendizado para seu colega sobre a importância de salvar regularmente e fazer cópias criteriosas (ou melhor, backups automáticos) dessas salvagens para permitir desfazer além do último ponto de salvamento se o programa não suporta isso.