A abordagem mais simples pode ser arquivá-los em um arquivo "pst" separado, armazenado em algum lugar da sua rede.
Você deve conseguir ler isso no Outlook sem precisar do nome de usuário e senha do seu colega.
Eu não tenho o Outlook instalado nesta máquina para checar o procedimento, mas a opção deve estar no menu de arquivos. Selecione as pastas que você deseja exportar e você está pronto para ir.