A resposta é simples. Se você usar o Assistente do Boot Camp, o disco de inicialização terá apenas uma única partição (ou seja, não particione o disco rígido para reservar espaço para o Windows sozinho). O Assistente do Boot Camp ajudará você a fazer isso.
Vá para o Utilitário de Disco, exclua essas partições e execute o Assistente do Boot Camp novamente.