Você não forneceu informações suficientes; parece que pode ser o Samba não sendo configurado corretamente, mas eu só posso imaginar.
Eu quero pegar os arquivos de uma caixa do Ubuntu (10.04) e transferi-los para um Mac Mini.
Estou conectando os dois diretamente com um pedaço de cabo de rede (não é um crossover, mas me disseram que o Mini pode lidar com isso). A caixa do Ubuntu tem o Samba instalado (o Samba aparece no Gerenciador de Pacotes Synaptic quando eu o procuro). A caixa do Ubuntu não tem como entrar na Internet, então não posso baixar outros pacotes.
Quando eu crio uma pasta compartilhada no Ubuntu, ela não aparece no Mac OS. Mas a caixa do Ubuntu aparece na seção "Compartilhada" no Mac Finder.
Você não forneceu informações suficientes; parece que pode ser o Samba não sendo configurado corretamente, mas eu só posso imaginar.
Você já tentou se conectar ao servidor Ubuntu a partir do Mac?