Você pode assistir ao acesso a arquivos com Process Monitor .
Existem muitos aplicativos capazes de se atualizar autônomo ... mas como eu poderia descobrir qual caminho do Windows esse aplicativo usa para baixar todos os arquivos necessários. (provavelmente temp).
Eu pude pesquisar todos os diretórios atualizados mais recentes ... mas existe algo melhor que isso?