Para se conectar ao console do servidor, tente usar:
mstsc /v:<server> /admin
Ou sem o SP1:
mstsc /v:<server> /console
Eu costumava me conectar a este PC via desktop remoto quando ele tinha WinXp, e tudo funcionou bem.
Como o Windows Vista Business, quando eu faço o login, outra sessão é criada para o mesmo usuário, então não consigo ver ou ter acesso aos aplicativos já abertos por esse usuário.
O que eu quero é o mesmo comportamento do desktop remoto no WinXp Pro.