Eu tive problemas semelhantes antes. No meu caso, é um Lenovo T400 com placas gráficas comutáveis, conectado ao monitor através de um dock. Você pode especificar na configuração do BIOS qual cartão deve ser usado como primário, mas ainda assim você não pode ver as configurações do BIOS na tela quando conectado através de DVI ou HDMI - somente enquanto estiver usando VGA.
Você precisa fornecer a marca do seu laptop, e se você usa algum tipo de encaixe ou apenas se conectar diretamente. Além disso, verifique sua BIOS para quaisquer configurações relacionadas. Isso, no melhor de meu conhecimento, não tem nada a ver com o tipo de sistema operacional que você usa. Pode ser simplesmente que o DVI requeira que o driver da placa gráfica opere e que só seja carregado quando o sistema operacional estiver ativo e não antes.