meus 10cents,
A Microsoft e a Apple não usam as mesmas informações gráficas de inicialização e particionamento, além do fato de a Microsoft não ser 100% compatível com as recomendações gráficas de inicialização e particionamento.
Em segundo lugar, o Microsoft Windows só inicializará a partir de uma partição primária ativa, além do sistema operacional precisar das informações corretas para poder inicializar o SO.
como você mudou o particionamento do seu disco rígido depois que o Windows foi carregado, o Windows agora não reconhece a partição onde você instalou o Windows.
existem alguns sites que explicam o particionamento do disco rígido e informações de inicialização de todos os diferentes sistemas operacionais e prós e contras de formatação.
algumas dessas informações são bastante complexas, então esteja avisado, mais vc precisa ter o software para consertar o que vc fez, alguns são freeware com funções limitadas e outros vc pode precisar comprar o software para poder fazer o conserto .
o seguinte site lhe dará algumas dicas
link
é mais referenciado a mbr do que o estilo efi, mas é preciso começar em algum lugar
desejando-lhe tudo de melhor em sua curva de aprendizado neste assunto inter-relacionado