Em um dos vídeos do youtube que eu assisti, o "valor" de 32 bits é igual a cerca de 4 bilhões (ou seja: 2 ^ 32), o número real é um pouco maior. Como o vídeo explica, esse número é traduzido em quanto RAM ele aguenta.
Considerando que 64 bits é 2 ^ 64, o que, porque o número é tão grande, elimina completamente o limite de memória.
Oh, achei: aqui