O que você está dizendo é possível, no entanto, se você usa o VirtualBox ou VMware você deve garantir que a VM seja desligada antes de inicializar a partição real. Se você não fizer isso, com o tempo, a partição / instalação do Windows será corrompida. uma simples pesquisa no google deve ajudá-lo a encontrar tutoriais sobre como usar um prato físico no virtualbox ou vm-ware