Sim, aparentemente.
link descreve um processo pelo qual você
- faça o download do Windows a partir do link (que permite baixar uma ISO, se não estiver executando o Windows, a ferramenta de criação de mídia, se você é),
- crie mídia de instalação (unidade USB, DVD ou ISO, aparentemente) e
- instale o Windows sem inserir uma chave de produto.
De acordo com o artigo, isso dá a você uma cópia funcional do Windows por um tempo limitado (o artigo diz que há pelo menos um ano, comentadores no link diga 90 dias).
Se você planeja usar os computadores por conta própria, logo precisará comprar licenças.
Se você planeja desmontá-los e reconstruí-los de maneiras diferentes, você deve estar bem apenas explodindo as instalações e instalando novamente, eu acho.
Se você pretende vender seus experimentos, provavelmente compraria licenças, pois imagino que seus compradores ficariam desagradavelmente surpresos ao descobrir que eles não foram incluídos.