Usando o Finder, localize um arquivo .kmz em seu sistema.
Pressione Ctrl e clique no arquivo e selecione Obter informações no menu de contexto.
Localize a seção no painel Informações que aparece com o título: Open with:
Selecione o aplicativo que você gostaria de manipular arquivos com essa extensão (.kmz neste caso). Se você não vê seu aplicativo listado, existe uma opção Other...
na parte inferior que permitirá que você encontre o aplicativo através da navegação em uma interface do tipo Finder.
Em seguida, clique no botão logo abaixo do título: Change All...
e, em seguida, clique em Continue
quando solicitado com "Você tem certeza ... blah, blah, blah."
Todos os seus arquivos .kmz
devem ser abertos com o aplicativo escolhido. Se isso foi o Google Earth, você provavelmente ficará feliz neste momento.