O melhor guia é o oficial do Ubuntu, eu acho. Ele detalha algumas armadilhas e considerações que você precisa ter em vigor antes de prosseguir. Dê uma olhada nessa excelente documentação aqui - e do faça um backup primeiro. Você pode usar wbadmin
que vem com o Windows para criar um backup a partir de um prompt de comando com privilégios de administrador:
wbadmin start backup -backupTarget:<your backup drive or share> -include:<your Windows drive (C:)> -allCritical
Os detalhes da MS estão disponíveis aqui .